Dai un tocco in più alla normale ricetta dei muffin con gocce di cioccolato dandogli un restyling alla Nutella.
La Nutella rende tutto più buono. Amanti del crema spalmabile alla nocciola mettilo su tutto, dai pancake e crostate pop alla pancetta e persino doppio doppio cheeseburger. Mentre mettere la Nutella sulla carne potrebbe essere un po’ strano (ma comunque delizioso), non c’è niente di strano nel metterla sul tuo dessert. E quale modo migliore per soddisfare quella golosità se non gettando la Nutella in un muffin con gocce di cioccolato? Usa l’utente di Instructables TreatFactoryLa ricetta dei muffin con gocce di cioccolato e Nutella fatti in casa per creare un trattamento meravigliosamente delizioso.
Ingredienti:
- 1/2 c. burro non salato, fuso
- 3/4 c. zucchero semolato
- 2 uova grandi
- 1 c. latte di nocciola
- 1 cucchiaino. estratto di vaniglia
- 4 cucchiai. Nutella
- 3 cucchiai. polvere di cacao
- 2 c. Farina con lievito
- 2/3 c. patatine al cioccolato
- Tartufi alla Nutella
Passaggio 1: unire gli ingredienti in 2 ciotole separate
In una ciotola capiente, sbatti insieme il burro fuso, lo zucchero e due uova fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungete ora il latte, la vaniglia e 4 cucchiai di Nutella e continuate a mescolare.
In un’altra ciotola, unire la farina e il cacao in polvere. Mescolare bene.
Passaggio 2: preparare la pastella, aggiungere le gocce di cioccolato
Ora versa il composto umido (uovo, vaniglia, ecc.) nella farina secca e mescola delicatamente. Unite anche 3/4 delle gocce di cioccolato e continuate a mescolare.
Passaggio 3: aggiungere la pastella allo stampo per muffin
Versare il composto nei pirottini da muffin fino a raggiungere la metà, quindi aggiungere i tartufi alla Nutella (che puoi facilmente fare a casa) e ricopritela con altra pastella.
Aggiungi le rimanenti gocce di cioccolato sopra ogni muffin.
Passaggio 4: cuocere e servire
Cuocere a 356F per 18-20 minuti.
Lasciate raffreddare i muffin con gocce di cioccolato e Nutella prima di servirli.
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Questo articolo è stato originariamente pubblicato sul nostro sito gemello Ricette Fatte In Casa
