Conciliare dieta e lavoro su turni non è facile: mini guida per non commettere errori

Di Valentina Ambrosetti 3 minuti di lettura
Wall Street

Occorre una dieta flessibile e ben bilanciata che consenta anche di ordinare da asporto e di tener conti delle energie che occorrono per affrontare il lavoro

Iniziare un percorso dietetico non è sempre facile, è necessario mettere in discussione la propria dieta, essere aperti al cambiamento e, soprattutto, cambiare il proprio stile di vita.

È un percorso che richiede determinazione, costanza e voglia di mettersi in gioco.

Se lavori fuori casa, ma questo vale anche se lavori in modo intelligente, a pranzo dovresti prepararti in anticipo ed evitare di mangiare senza sapere cosa mangiare.

Tutto questo è molto più facile se hai tempo per lavorare. Questo è inferiore se hai orari di lavoro irregolari e soprattutto se lavori di notte. Alcune categorie di lavoratori svolgono il proprio lavoro di notte. E possono includere due categorie di macro:

Turni serali che finiscono nel cuore della notte. Ci sono lavoratori che iniziano il loro turno nel tardo pomeriggio e finiscono a tarda notte. Se sei uno di loro, allora sai che il problema è l’organizzazione della cena.

Se pranzi prima del tuo turno, cioè nel pomeriggio tra le 6 e le 7 di sera, è molto probabile che avrai picchi di fame intorno alle 10 di notte.

Durante il lavoro, potresti essere tentato di mangiare spuntini o qualsiasi altra cosa a portata di mano.

Un consiglio è quello di seguire sempre un programma di 5 pasti, adattandolo al proprio programma di lavoro.

Per questo è corretto anticipare la cena, cercando di scegliere cibi leggeri e facilmente digeribili. Se segui la dieta Melarossa, puoi farlo tramite il Servizio Sostituzioni, che ti permette di apportare modifiche allo stesso gruppo alimentare.

È anche importante ricordarsi di portare uno spuntino per uno spuntino a metà turno. Alcuni esempi sono: Verdure fresche da masticare (carote, aneto), Frutta fresca, Biscotti integrali e Yogurt.In questo modo arriverete a fine turno senza avere troppa fame, se invece avete fame, potrete fare un altro piccolo spuntino leggero prima di coricarvi, preferibilmente a base di frutta.

Poi c’è una categoria di lavoratori che fanno il loro lavoro solo di notte. I ritmi sono completamente cambiati.

In questo caso è necessario passare a 5 pasti al giorno la sera e a fine turno.

Quindi il primo pasto energetico alle 19:00, il secondo pasto è un pasto a tarda notte, intorno a mezzanotte, dove puoi consumare un pasto vellutato o leggero con un panino e frutta.

La sera, alle 4-5, è bene organizzare la merenda, e poi la colazione a fine turno (7). Infine, è importante svegliarsi e pranzare intorno alle 14:00. m.

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