Impara come fare le pastiglie per la tosse e spedisci quel pacco per la tosse invernale!
L’inverno è la stagione dell’allegria delle vacanze, dello stare insieme, delle coccole davanti al camino… e del RAFFREDDORE. Sì, l’esposizione all’aria fredda può portare a mal di gola, naso che cola e, naturalmente, tosse persistente.
Ma non lasciarti abbattere dalle malattie stagionali! La nutrizionista olistica certificata Sophie Uliano ha condiviso una semplice ricetta per pastiglie per la tosse fai-da-te prive di coloranti, aromi e dolcificanti artificiali. Secondo lei, hanno il sapore di una caramella e alleviare il mal di gola.
Preparando le pastiglie per la tosse a casa, puoi aggiungere potenti erbe e usare qualsiasi muffa tu voglia! Uliano ha usato il sambuco e l’olmo rosso, che sono stati entrambi usati per centinaia di anni per curare naturalmente raffreddori e problemi respiratori, e ha aggiunto un po’ di vitamina C in polvere per un’ulteriore spinta immunitaria.
Ama questo? Guardare: Rimedio casalingo per raffreddore e influenza
- 2 tazze di acqua bollente
- 1 cucchiaio di bacche di sambuco essiccate
- 1 cucchiaio di polvere di olmo scivoloso (facoltativo ma ottimo per la tosse) + 1⁄2 tazza per spolverare
- 1,5 tazze di miele
- Termometro per caramelle
Indicazioni
1) Versare acqua bollente sulle erbe, mescolare e lasciare in infusione per 20 minuti.
2) Nel frattempo, aggiungi il miele in una casseruola dal fondo pesante
3) Filtrare le erbe dall’acqua usando una garza e aggiungere 1 tazza di tisana nella casseruola.
4) Preparate una teglia foderandola con carta da forno.
5) Metti la polvere di olmo scivoloso che userai per spolverare in una piccola ciotola. -Portare a ebollizione e continuare a bollire finché la temperatura non raggiunge i 300 gradi (nota come “Firm Ball” nella produzione di caramelle), sul termometro. Usa un cucchiaio di legno per mescolare il composto durante i primi minuti di ebollizione, ma dopo aver raggiunto i 300 gradi, lascialo bollire.
6) Non appena il composto avrà raggiunto la fase della “palla soda”, togliete dal fuoco e versate nella teglia.
7) Si fisserà molto rapidamente, quindi non appena sarà abbastanza freddo da poterlo maneggiare (circa un minuto), fare delle piccole palline con il cucchiaio e, con le dita, rassodare a forma di pallina.
8) Rotolare le palline nella polvere di olmo per evitare che si attacchino l’una all’altra.
Per saperne di più e vedere un video di Uliano che fa le pastiglie per la tosse, clicca qui.
