Quando si tratta di pasti a basso contenuto calorico, siamo fan delle ricette che si basano su ingredienti saporiti e ricchi di sostanze nutritive come pesce fresco, verdure colorate e ripieno cereali integrali. Solo perché un il cibo è povero di calorie, dopotutto, non significa che sia una scelta salutare. Invece di abbandonare latticini, carboidrati e altri piatti ipercalorici, amiamo caricare i nostri piatti con ingredienti ad alto contenuto proteico e di fibre e grassi sani quindi non ci sentiamo mai privati, perché non è questo il senso del mangiare ipocalorico.
Che tu stia praticando alimentazione intuitiva o semplicemente cercando di incorporare pasti più nutrienti nella tua routine, questi ricette sane per la cena della settimana sono il meglio di entrambi i mondi: a basso contenuto calorico e delizioso. Ti piace la parmigiana di pollo? Tacos? Che ne dici dell’insalata Caesar? Abbiamo tutto. Puoi stare tranquillo sapendo che ognuno di questi pasti ha meno di 500 calorie per porzione e contiene piccole quantità di cibi come bistecca, pasta e, il nostro preferito da sempre, il parmigiano. Abbiamo anche un sacco di deliziosi opzioni vegetariane e piatti vegani nella nostra miscela. Non c’è nessun “cibo dietetico” insipido qui: solo cibi integrali nutrienti, con qualche prelibatezza aggiunta.
Ognuna di queste ricette può essere servita da sola o con una o due contorni sani o dolci sani (o entrambi) per un pasto più sostanzioso. Avere una cena settimanale a basso contenuto calorico che si adatta alla tua dieta è diventato molto più facile.
1
Salmone scottato con fagiolini carbonizzati
2
Broccoli “Bistecche” con Marmellata di Pomodoro Piccante
4
Teglia Pesce e Verdure
5
Involtini di lattuga di gamberi piccanti
6
Toast di fagioli bianchi e cavolo
7
Ricettario a basso contenuto calorico di Good Housekeeping
8
Pollo arrosto e cavolfiore al Garam Masala
9
Tacos Di Cavolfiore Arrostito
10
La bistecca di fianco marinata migliore di sempre
11
Maiale glassato all’aceto balsamico con zucca arrostita
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Fajitas di pollo in padella
Ricco di succhi di agrumi, miele, scalogno, jalapeño e zenzero, questa rinfrescante cena leggera o antipasto ha un grande sapore.
Ottenere l Ricetta ceviche di gamberi.
14
Zuppa cremosa di cavolfiore con gremolata di mandorle e timo
15
Involtini Di Lattuga Di Maiale Ardente
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Pollo ripieno di friggitrice ad aria
Una marinata allo yogurt garantisce praticamente cosce di pollo succose e tenere in questa ricetta speziata tandoori. Inoltre, la frittura ad aria ti dà una pelle croccante e dorata con una frazione dell’olio utilizzato per arrostire.
Ottenere l La ricetta del pollo tandoori.
Questo classico del sushi bar decostruito mantiene basso il numero di calorie con una combinazione di riso integrale e croccante lattuga Boston come base.
Ottenere l La ricetta dell’insalata California Roll.
Prova a raccogliere questo ricco stufato di pomodoro e uova con pane croccante e poi dicci che non ami la colazione per cena.
Ottenere l Ricetta Shakshuka.
20
Pollo alla paprika con ceci croccanti e pomodorini
Con tonnellate di fibre dai ceci e proteine magre dal petto di pollo, questo piatto unico è un pasto in sé, anche se puoi servirlo totalmente con riso o couscous se preferisci.
Ottenere l Pollo Alla Paprika Con Ceci Croccanti E Pomodori ricetta.
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Braciole di maiale con insalata di pomodori Bloody Mary
Le braciole di maiale – un taglio di carne sorprendentemente magro – sono grigliate alla perfezione tenera e succosa in questo abbinamento di proteine e verdure. L’insalata in stile Bloody Mary è un contorno saporito e saporito.
Ottenere l Braciole di maiale con la ricetta dell’insalata di pomodori Bloody Mary.
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Spiedini di pollo alla griglia e Kale Caesar
Queste polpette riccamente speziate ottengono un condimento fresco e saporito di prezzemolo e feta sbriciolata. Servire con couscous o scambiare con un’insalata croccante tritata per una cena ancora più leggera.
Ottenere l La ricetta delle polpette marocchine.
Il riso può assolutamente far parte di una dieta ipocalorica e questa ricetta di paella a base vegetale lo dimostra. Aggiungiamo un sacco di verdure colorate per un piatto soddisfacente e ricco di fibre con un’incredibile profondità di sapore.
Ottenere l Ricetta paella di verdure.
27
Salmone Arrosto Con Fagiolini E Pomodori
28
Zuppa di Pomodoro Fresco Speziata con Pitas Dolci ed Erbe
29
Ramen di verdure con funghi e Bok Choy
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Insalata Di Tortilla Di Bistecca Alla Griglia
31
Pizza Di Cavolfiore Arrosto
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Branzino striato con Salsa Verde al Ravanello
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Involtini di lattuga di manzo all’ananas coreano
Questa zuppa che scalda l’anima può essere povera di calorie, ma non sembra affatto carente, specialmente con la sua copertura vellutata di avocado.
Ottenere l Ricetta zuppa di fagioli neri vegana.
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Salmone Plank Cedro Miele-Zenzero
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Pollo al curry tradizionale
Poiché sono così povere di calorie (l’intera ciotola arriva a sole 280 calorie), puoi abbinare questi deliziosi molluschi con pane (o patatine fritte!) Se lo desideri.
Ottenere l Ricetta cozze al vino bianco.
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Pollo e zucca glassati al miele e melograno
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Pacchetti di gamberi con couscous di cavolo nero
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Stufato di zucca invernale e lenticchie in pentola a pressione
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Merluzzo glassato alla soia e Bok Choy
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Passera al forno piccante al limone e alle erbe
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Focacce del raccolto con salsiccia italiana
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Spiedini Souvlaki Di Pollo
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Parmigiana Di Melanzane Velocissima
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Pollo alla griglia con pomodorini arrostiti
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Salmone con melanzane grigliate e crostini di ceci
Puoi avere questo classico da asporto e mangiarlo anche tu. Questa versione va leggera con l’olio e aggiunge tofu al forno e molta verdura fresca.
Ottenere l Ricetta tailandese del tofu pad.
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Salsiccia Di Agnello Con Cous Cous Confetti
Samantha MacAvoy Assistente editoriale Samantha (lei/lei) è assistente editoriale in Good Housekeeping Test Kitchen, dove scrive di ricette gustose, prodotti alimentari da provare e segreti testati per il successo della cucina casalinga.