50 pasti facili da 30 minuti per una cena in famiglia veloce e salutare

Di Barbara Molisano 9 minuti di lettura
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Cosa c’è di meglio di una cena fatta in casa? Uno realizzato in meno di 30 minuti, ovviamente! Questi pasti di 30 minuti ricchi di sapore ti consentono di cucinare rapidamente un delizioso e piatto sano che l’intero equipaggio adorerà. Meravigliato, “cosa posso cucinare in 30 minuti?” La verità è che così tanti dei nostri pasti serali e piatti degni di una cena (come il cremoso manzo alla Stroganoff) possono essere pronti in pochissimo tempo, soprattutto se sei multitasking.

Ecco il nostro playbook per velocizzare e cene facili: Per prima cosa leggi la ricetta prima di iniziare e prepara gli ingredienti mentre gli altri stanno cucinando. Approfitta del nostro consigli per la preparazione dei pasti, anche se questo significa cucinare un lotto extra di gamberi o lavare tutti i tuoi prodotti la domenica sera. In questo modo, anche nelle serate più impegnative, puoi preparare cene salutari di 30 minuti per la famiglia.

A partire dal ricette di pasta facilecome le linguine alle vongole condite con pesto di erbe, a ricette vegetariane per la famiglia che anche i più fedeli carnivori adoreranno (prova i nostri nachos di fagioli neri a strati con cheddar fuso e due tipi di fagioli!), questi piatti servono un grande sapore con ingredienti freschi. Sono finiti i giorni di blah e piatti noiosi notte dopo notte quando sei armato di questi geni idee per la cena in famiglia. Scava!

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Toast di gamberi all’aglio e fagioli bianchi

Il mais viene frullato con il formaggio Romano in una salsa cremosa per ricoprire le orecchiette. Abbinalo al basilico per l’ultima pasta di stagione.

Ottenere l La ricetta della pasta cremosa di mais.

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Caprese Di Pollo Alla Griglia

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Torte Di Granchio E Salsa Cremosa

Se hai voglia di un veloce banchetto di pesce, questo è pronto in soli 25 minuti e carico di limone piccante, senape di Digione e abbondante prezzemolo.

Ottenere l Ricetta tortini di granchio e salsa cremosa.

Schiaccia le patatine al gusto di barbecue per creare la crosta saporita definitiva per il pollo.

Ottenere l Ricetta del pollo con patatine fritte.

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Spicchi di cavolo alla griglia con condimento cremoso al cumino

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Tacos di pesce in pastella di birra

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Focacce al salmone con friggitrice ad aria

Stratifica labneh o yogurt greco, salmone, verdure e feta su una focaccia calda per una cena soddisfacente in pochi minuti. Forchetta e coltello opzionali!

Ottenere l Ricetta focacce al salmone con friggitrice ad aria.

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Panini Di Pollo Alla Griglia

Il pesto alle erbe fatto in casa aggiunge così tanto sapore che non hai bisogno di molti altri ingredienti (solo altri 4!) per rendere fantastici questi panini. Montare una grande partita e conservare in un barattolo ermetico in frigorifero per mescolare pasta, insalata di patate e altro ancora.

Ottenere l Ricetta panini con pollo alla griglia.

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Zuppa di vongole di Manhattan

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Bistecca alla griglia di Aleppo con insalata di farro

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Salmone in crosta di sesamo con ravanelli arrostiti al miso

Questa soluzione veloce è piena di sapore, grazie alla pasta di curry verde, al cremoso latte di cocco e a un mucchio di coriandolo fresco.

Ottenere l La ricetta dei gamberi al curry verde.

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Sub friggitrice ad aria Polpetta

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Linguine al Pesto con Vongole

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Pollo alla paprika con ceci croccanti e pomodorini

Trasforma la cena in una divertente attività di famiglia: prepara tutti gli ingredienti senza cottura (anguria, peperoni, cavolo rosso!) e lascia che ognuno costruisca i propri involtini estivi vegetariani.

Ottenere l La ricetta degli involtini estivi.

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Panini della Dea Verde

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Sandwiches all’insalata di pollo

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Pollo saltato e pomodori con carciofi arrostiti

La serata della pasta è fondamentale per molte cene in famiglia, quindi insistiamo per aggiungere questa bolognese saporita e alleggerita, usando pollo al posto della carne macinata e abbondante prezzemolo fresco e scorza di limone, al menu di stasera.

Ottenere l Ricetta pollo alla bolognese.

Porta la tua prelibatezza da asporto preferita nella tua cucina di casa con questa ricetta facile, condita con soia piccante, succo di lime e olio di sesamo.

Ottenere l Ricetta manzo e broccoli.

Cipolla gialla, cipolla rossa e finocchio aggiungono un sacco di sapore all’impasto della pizza acquistato in negozio. È la cena leggera perfetta per la metà dell’inverno, quando la maggior parte degli altri prodotti non è di stagione.

Ottenere l Ricetta focaccia alle cipolle.

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Garlicky Wings e Shishito Peppers

Amante del sushi? Abbiamo srotolato la classica combinazione in una ciotola fresca completa di riso integrale ricco di noci e un filo di maionese piccante.

Ottenere l La ricetta dell’insalata California Roll.

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Involtini di lattuga di gamberi piccanti

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Panino alla bistecca con rucola

Questo sandwich funziona con qualsiasi taglio di bistecca che ti piace. Adoriamo l’hanger o il tri-tip, entrambi tagli teneri e carnosi ideali per grigliare. Se non sei sicuro di come navigare nel banco della carne, controlla con il tuo macellaio!

Ottenere l Ricetta Steak Sandwich Con Rucola.

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Panino di pollo croccante di scorciatoia

Salta le cotolette fritte e affidati alle offerte di pollo surgelate per creare il pranzo (o la cena) perfetto per una famiglia. Impila semplicemente gli ingredienti su una grande pagnotta, affetta e divertiti!

Ottenere l Ricetta del sandwich di pollo croccante scorciatoia.

Unisci tagliatelle, pomodori freschi e acqua, quindi fai sobbollire per una pasta perfettamente cotta e una salsa sontuosa, tutto in una pentola.

Ottenere l Ricetta degli spaghetti in una pentola.

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Tacos Di Cavolfiore Arrostito

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Orecchiette con Fagioli Bianchi e Spinaci

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Panini con salsiccia e uova

La colazione per cena è sempre una buona idea. Esempio A: questo sandwich sostanzioso e veloce a strati con ricco cheddar e peperoni sott’aceto luminosi.

Ottenere l La ricetta dei panini con uova e salsiccia.

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Kofte di manzo con insalata di cavolo e ceci

Pensa oltre il manzo! Il salmone tritato mescolato con aneto e prezzemolo offre un sapore fresco in questo hamburger leggero e sorprendentemente semplice.

Ottenere l Ricetta hamburger di salmone.

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Spiedini di pollo alla griglia e Kale Caesar

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Pasta con salsa di vodka

La vodka crea una lussuosa salsa cremosa. Ma non preoccuparti: l’alcool si esaurisce rendendo questa festa adatta alle famiglie!

Ottenere l La ricetta della pasta con salsa di vodka.

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Ragù Veloce Di Maiale Con Ravioli

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Pollo e cavolo al limone alla griglia

Probabilmente hai già tutti gli ingredienti di cui hai bisogno per preparare questo piatto vegetariano. Nacho notte, FTW!

Ottenere l Ricetta nachos di fagioli neri.

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Pollo Carciofo Con Spinaci

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Linguine al burro di acciughe con pangrattato al parmigiano

Becca Miller Editore associato Becca Miller (lei/lei) lavora nella Good Housekeeping Test Kitchen dal 2018, dove ricerca e scrive di gustose ricette, tendenze alimentari e migliori strumenti di cucina.

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