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37 migliori ricette di zucca butternut facili da preparare per l’autunno
Da confortanti zuppe e purè a sane insalate e altro ancora!
Mike Giardino
L’estate ha la migliore reputazione per i prodotti più freschi (ciao, mais e pomodori!), ma l’autunno serve davvero qualcosa di solido cadono frutta e verdura, dalle mele al cavolfiore ai cavoletti di Bruxelles e, naturalmente, l’onnipotente zucca. Queste ricette di zucca butternut dimostrano (a nostro avviso) che è la migliore delle zucche invernali. Conosciuta per il suo interno cremoso e molto dolce, la zucca butternut crea un purè epico e alcuni deliziosi ricette autunnali sane. Versatile come sempre, è perfetto anche come protagonista di ogni dolce o salato ricetta della zucca.
Intimidito dalla preparazione di questa bestia a forma di pera? Seriamente, non preoccuparti! È molto più facile da sbucciare e affettare di quanto pensi. E rende un piatto principale facile e ricco di sapori per chiunque cena della settimana (scostare, zucca spaghetti!). Se ti piace arrostito, frullato in un delizioso zuppa di zucca, o cotte in una lasagna di formaggio, queste ricette di zucca butternut saranno dei veri vincitori questo autunno. Se stai cercando ancora di più idee per la cena autunnalipotremmo suggerire un altro frutto (sì, la zucca è un frutto!)? Dai un’occhiata ad alcuni ricette facili con la zucca per completare il menu stagionale.
E prima di approfondire, segui la nostra guida passo passo per imparare come sbucciare e tagliare la zucca in poche semplici mosse per renderlo protagonista della tua tavola autunnale e invernale.
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Hasselback Butternut Squash con burro d’acero
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Insalata Di Zucca Butternut Arrostita Con Tahini Vinaigrette
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Zuppa di zucca invernale
Questa zuppa di zucca invernale è un ottimo antipasto del Ringraziamento, ma sarebbe altrettanto buona per una semplice cena autunnale in una fredda notte della settimana.
Ottenere l Ricetta zuppa di zucca invernale.
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Maiale glassato all’aceto balsamico con zucca arrostita
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Zucca Butternut Arrostita Alle Spezie Con Vinaigrette Al Sidro
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Zuppa di zucca istantanea
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Purea di zucca al forno cremosa
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Stufato di zucca invernale e lenticchie in pentola a pressione
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Panzanella di zucca al forno
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Zuppa di zucca e fagioli bianchi
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Zucca Butternut Arrostita Con Timo E Scalogno
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Cavatappi con Zucca Butternut e Pancetta
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Tartellette di zucca e feta
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Insalata autunnale di zucca
Le pere affettate e tostate e la zucca butternut aggiungono dolcezza a questa sostanziosa e salutare ciotola autunnale.
Ottenere l Ricetta insalata autunnale di zucca.
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Lasagna di zucca invernale con besciamella al burro marrone
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Insalata di cavolo e rucola
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Zuppa di zucca con salvia
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Ciotole di talpa di zucca e semi di zucca arrostiti
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Lasagna invernale di zucca e spinaci
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Stufato Di Lenticchie Con Zucca Butternut
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Spaghetti alla zucca con salsiccia e salvia
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Stufato istantaneo di manzo e zucca
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Pollo arrosto e panzanella di zucca
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Stufato di zucca butternut al curry a cottura lenta
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Pancake di zucca al curry con rucola e insalata di mele
Becca Miller Editore associato Becca Miller (lei/lei) lavora nella Good Housekeeping Test Kitchen dal 2018, dove ricerca e scrive di gustose ricette, tendenze alimentari e migliori strumenti di cucina.